🎄 PROSINAC - Završetak sezone i priprema
🌡️ Klimatski uvjeti prosinca na Korčuli
Temperatura: 6-12°C (rijetko ispod 0°C)
Kiša: 120-180mm - najviše u godini
Vjetar: Česta Bura, povremeno jak Jugo
Tlo: Saturirano vodom - idealno za cisterne
📅 Tjedni raspored - Prosinac
1. tjedan (1-7.12.)
Završetak berbe kasnih sorti. Čišćenje alata i strojeva.
2. tjedan (8-14.12.)
Sv. Lucija (13.12.) - tradicionalni početak zimskih radova u nižim područjima.
3. tjedan (15-21.12.)
Zimski solsticij - najkraći dan. Planiranje za sljedeću godinu.
4. tjedan (22-31.12.)
Božićni odmor za biljke i ljude. Evaluacija godine.
🫒 Masline - Završetak berbe i evaluacija
Berba: Sve masline ubrane? Zadnje kasne na sjevernim stranama?
Ulje: Kvaliteta ove godine zadovoljavajuća?
Završi preradu u prva 3 tjedna mjeseca
Sv. Lucija (13.12.) - tradicionalno završetak berbe
Analiziraj: koja stabla najbolje, koja najgore
Oblica: Zabilježi prinose po stablima
Lastovka: Procijeni kvalitetu ulja
Drobnica: Evaluiraj otpornost na muhu
Očisti oko stabala od ostataka berbe
Planiraj: koja stabla treba jače porezati
🏠 Cisterne i voda - Kritična priprema
Cisterne: Koliko vode imate? Dovoljno za ljeto?
"Ako se ne napuni u zimi, sve ide nizbrdo ljeti"
Očisti cisterne PRIJE zimskih kiša
Provjeri sve zaptivke i cjevi
Ukloni lišće iz oluka i filtara
Prva kiša - preusmjeri (pere krovove)
Ostatak kiše - skupljaj svaku kap
Izračunaj potrebe za sljedeću godinu
Na Korčuli: 600-800L/m² godišnje maksimalno
🛠️ Alat i oprema - Servis i održavanje
Inventura: Što je pokvareno ili zatupljeno?
Oštar sav rezni alat - oštar nož = zdravo stablo
Očisti i nauljaj sve metalne dijelove
Motorne pile: Servis prije sezone rezidbe
Provjeri sve žice i potpora u vinogradu
Napravi listu: što kupiti do proljeća
Najbolje cijene strojeva u zimskim mjesecima
"Po dvadeset, trideset stabala, očistiš i ideš dalje"
📚 Planiranje i znanje
Evaluacija godine: Što je bilo dobro, što loše?
Vremenske bilješke: Kad je počelo cvjetanje?
Štetočine: Koje su bile najproblematičnije?
Planiraj promjene za sljedeću godinu
Naruči sadenice za proljeće
Pripremi vlastite sjemenke
Razgovori s iskusnijim poljoprivrednicima
Čitaj o novim metodama i sortama
❄️ SIJEČANJ - Duboka zima i glavna rezidba
🌡️ Klimatski uvjeti siječnja na Korčuli
Temperatura: 4-10°C (najhladniji mjesec)
Kiša: 80-120mm - umjereno
Vjetar: Dominantna Bura, suho i hladno
Biljke: Duboko zimsko mirovanje - idealno za rezidbu
📅 Tjedni raspored - Siječanj
1. tjedan (1-7.1.)
Prva provjera zimskog mirovanja. Priprema alata za rezidbu.
2. tjedan (8-14.1.)
Početak glavne rezidbe starijih stabala masline.
3. tjedan (15-21.1.)
Sv. Vincencij (22.1.) - tradicionalni početak rezidbe vinograda.
4. tjedan (22-31.1.)
Intenzivna rezidba loze. Gnojenje organskim gnojem.
🫒 Masline - Glavna rezidba
Zimsko mirovanje: Stabla mirna? Nema soka na rezovima?
Temperatura: Zadnjih 7 dana bez mraza?
POČNI GLAVNU REZIDBU - najbolje vrijeme!
Opadajući mjesec - "da ne krvari previše"
Redoslijed: najstarija stabla → najmlađa
Ukloni sve suhe, bolesne i prekrižene grane
Otvaranje krošnje za bolje osvjetljenje
Ostaviti 20-30% manje grana nego prošle godine
Obalne lokacije: počni ranije (manje mraza)
Unutrašnje lokacije: čekaj da prođe najhladnije
NE reži ako je temperatura ispod -3°C!
🍇 Vinograd - Rezidba po sortama
Sv. Vincencij (22.1.) - tradicijska početak rezidbe loze
Pupovi: Mirni, zatvoreni, čvrsti?
Redoslijed prema osjetljivosti na mraz:
1. Pošip - najranije puca, reži prvi
2. Grk - srednje osjetljivost
3. Plavac Mali - najkasnije, može i u veljači
Ostavi 8-12 očiju po tršću ovisno o snazi
Ukloni sve slabe, tanke i oštećene vršci
Rez čist, glat, 2cm iznad oka
Obalne parcele: 3-5 dana ranije od unutrašnjih
🌱 Gnojenje i priprema tla
Tlo: Nije li previše mokro ili smrznuto?
Gnojenje organskim gnojem NAKON rezidbe
"Pepeo samo od loze i smokve"
Ovčji gnoj: 10-15 kg po odraslo stablo masline
Kokošji gnoj: 5-8 kg po odraslo stablo (koncentiriran)
Ukopaj plitko - korijen maslina površinski
Kompost od lišća: pripremi za proljeće
Južne padine: gnoji ranije (tlo se brže osuši)
Ne gnoji tijekom kišnih perioda - ispiranje!
🏗️ Infrastruktura - Popravci i izgradnja
Terase: Ima li oštećenja od jesenjeg nevremena?
Popravak suhozida - najbolje zimi kada je tlo suho
Provjeri sve žice i stupove u vinogradu
Zamijeni sve dotrajale stupove
Natregni sve opuštene žice
Planiranje novih nasada za proljeće
Pripremi rupe za nove sadnice (sad kad nema žurbe)
Duboki čisti rez u suhozidu traje 50+ godina
🌱 VELJAČA - Mižol i priprema proljeća
🌡️ Klimatski uvjeti veljače na Korčuli
Temperatura: 6-13°C (postepeno zagrijavanje)
Kiša: 60-100mm - često kratke kiše
Vjetar: Alternira Bura-Maestral
Biljke: Polako buđenje - pažnja na rane signale
📅 Tjedni raspored - Veljača
1. tjedan (1-7.2.)
Sv. Blaž (3.2.) - zaštitnik od bolesti. Zadnji tretmani.
2. tjedan (8-14.2.)
Završetak glavne rezidbe. Početak gnojenja.
3. tjedan (15-21.2.)
Prvi znakovi buđenja - pažnja na pupove!
4. tjedan (22-28.2.)
Priprema alata za sezonu. Naručivanje sadnica.
🫒 Masline - Završni tretmani
Pupovi: Još uvijek mirni ili lagano bubre?
ZAVRŠI svu rezidbu do kraja mjeseca!
Gnojenje što prije nakon završetka rezidbe
Sv. Blaž (3.2.) - tradicionalni tretman protiv bolesti
Bakreni tretman nakon rezidbe
Bakar: najbolji za rak masline i paunovo oko
Opadajući mjesec za tretmane protiv štetočina
Ukloni sve ostatke rezidbe iz maslinika
Ako pupovi počnu bubriti - STOP s rezijom!
Obalne maslinike: ranije završiti (buđenje ranije)
🍇 Loza - Vezivanje i finalizacija
Rezidba: Sve završeno do 15.2.?
Veži sva tršća na žice
Veži dok je drvo još fleksibilno
Koristi prirodne materijale (trška, vrbova kora)
Provjeri sve potpora i zategi
Zamijeni dotrajale kolce
Očisti sve ostatke rezidbe iz vinograda
Pripremi plan tretmana za sezonu
Grk: Provjeri da li je polenizer blizu (Plavac Mali/Prč)
🧬 Preventivni tretmani
ZADNJA prilika za zimske tretmane
Bakreni tretman - masline i loza
Najbolji period: suho vrijeme bez vjetra
Bijeljenje debla maslinovih stabala
Vapno + voda = protiv sunčanih opeklina
Uljno prskanje protiv prezimljenih štetočina
Sve tretmane na opadajući mjesec
Ne tretirati ako će kiša u sljedećih 24h!
📦 Priprema za sezonu
Plan sadnje za proljeće gotov?
Naruči sve sadnice do kraja mjeseca
Kupi sjemenke povrća za sezonu
Pripremi sav alat za proljetne radove
Napravi inventuru gnojiva i sredstava
Pripremi raspored sadnje po mjesecima
Očisti sve gredice i staklenika
Dobar plan = 50% uspjeha u poljoprivredi